Cronista de Gata de Gorgos
Cronista de Gata de Gorgos

COSTUMS

07/09/2010 ESTAMPES DE L´ESCALDÀ: desempilant la pansa

en COSTUMS 1 min
20100907201740-carlos1.jpg
Inicie ací i hui una nova sèrie de fotografies preses a la caseta de Carlos el Sastre (de Paleres) fa dos anys. La Seranda va fer una escaldà on va participar molta gent' D´aquell matí també puc anar posant estampes de l´escaldà...completant tota aquesta sèrie de setembre.  La fotografia de hui ens mostra com es desempila la pansa' matí darrere matí' o... Llegir més

06/09/2010 ESTAMPES DE L´ESCALDÀ: ventar la pansa

en COSTUMS 1 min
20100906172257-copia-2-de-fotos2.jpg
Una vegada el raïm convertit en pansa' el llaurador passava a ventar des del cabàs on es recollia la pansa a l´estora' la mateixa pansa. Es posava on el vent li fora favorable i el mateix s´emportava les pallorfetes del canyís que puguera tindre el cabàs. Un treball pacient i tranquil' que calia fer amb molta cura i saviesa. Llegir més

05/09/2010 ESTAMPES DE L´ESCALDÀ: tota la família participant

en COSTUMS 1 min
20100905174540-copia-de-fotos3.jpg
Continuant la sèrie d´estampes relacionades amb l´escaldà' la de hui diumenge és típica: tota la família participava en el procés d´el·laboració de l´escaldà. A la fotografia vegem molts' quasi tots' dels elements necessaris d´aquesta tasca agrícola. En primer lloc' cabassos plens de raïm. Mig agatxat el llenyater tirant llenya dins del fornet. La caldera també es veu i més a dins la caça i... Llegir més

04/09/2010 ESTAMPES DE L´ESCALDÀ: Canyissos al sequer

en COSTUMS 1 min
20100904092938-sequer.jpg
Utilitze una fotografia en blanc i negre' per tal de mostrar com estava el sequer' una vegada posats ja alguns canyissos' els quals anaven a formar part de tot l´escaldó. Es poden observar els que ací s´anomenaven pinatells' a altres pobles bous. Des de demà utilitzaren noves estampes' d´unes altres escaldades...i nous moments' a la fi d´anar posant més fotografies de... Llegir més

03/09/2010 ESTAMPES DE L´ESCALDÀ: traure canyís

en COSTUMS 1 min
20100903164917-canyis44.jpg
Proseguim amb aquesta sèrie'ja que tenim més fotografies que il·lustren un art' un costum agrícola' que està en vies de desaparició. Per a què estiga a la retina' es bo anar repassant els moments més importants. Hui tractem l´estampa de traure el canyís. Una vegada l´escaldador aboca el raÏm' s´escampa sobre el canyís i està tot ple' és la hora... Llegir més

02/09/2010 ESTAMPES DE L´ESCALDÀ: escampar al canyís

en COSTUMS 1 min
20100902184252-escalda3.jpg
Escampar els raïms que ha deixat l´escaldador sobre el canyís es també una part de l´escaldà. Normalment s´encarregat les dones d´aquest menester' si no les hi havia com en aquest cas de la fotografia' ho feien els homes. Al canyís estava preparat amb els pilons corresponents' quasi sempre cinc pilons' per tal de que després a les piles de canyissos... Llegir més

01/09/2010 ESTAMPES DE L´ESCALDÀ: Abocar el raïm al canyís

en COSTUMS 1 min
20100901100250-copia-de-dsc08056.jpg
Una altra de les estampes típiques de l´escaldà és la que contemplem hui. L´escaldador -en aquest cas un veí de la localitat veïna de Jesús Pobre' fent una demostració al riurau gran del Senyoret fa dos setmanes- aboca el raïm ja escaldat i buida la caça damunt del canyís. Llegir més

31/08/2010 ESTAMPES DE L´ESCALDÀ: Escaldar el raïm amb la caça

en COSTUMS 1 min
20100831175012-porra1.jpg
L´estampa de hui és el moment més important per a l´escaldador i d´això i de la climatologia desl dies succesius depen tot. Amb la caça (recipient metàlic en forma de caldera amb un mànec) tota plena de raïm l´escaldador mulla' entrar i eixir' tot dins la caldera. A la fotografia es pot veure al Ti Toni Porra fent aquesta acció.... Llegir més
Página 29 de 31

Temes