Cronista de Gata de Gorgos
Cronista de Gata de Gorgos

COSTUMS

12/09/2014 HUI ÉS EL SANT DE LES MARIES

en COSTUMS 1 min
A més del dia després al gegantesc foc...hui' 12 de setembre' mana el santoral que és el DOLÇ NOM DE MARÍA. Això vol dir que de totes les Maries potser el seu sant. Ara bé' moltes que porten aquest “dolç” nom ho celebren quan és una altra advocació de Maria' aixina les Carme' Fàtima o Assumpció per posar exemples. Per... Llegir més

12/09/2014 COSTUM AGRÍCOLA A GATA: És temps d'escaldar ( 9 )

en COSTUMS 1 min
20140912214125-pila1.jpg
Tornem a veure una altra estampa del temps d’escaldar. Aniré posant-ne fins al final de mes a Sant Miquel' per allò del refrany de que “A Sant Miquel…tot va a repèl”. La present fotografia mostra com s’EMPILA. Els canyissos formen piles amb un nombre no superior a deu canyissos' sempre amb pila baixeta. Els PILONS fan la seua funció de... Llegir més

10/09/2014 COSTUM AGRÍCOLA A GATA: És temps d'escaldar ( 8 )

en COSTUMS 1 min
20140910103943-escaldagrimalt-23-.jpg
Seguim coneixent estampes de l'escaldà' perquè encara estem en temps i la sequera i calor que ens envolta dona peu a escaldar més i bé. Amb tres dies' la pansa quasi fora. Hui vos pose dos cabassos plens de pansa' acabadeta de plegar. Del canyís van triant-se els millors ramells de pansa i van depositant-se als cabassos. Ja plens seran... Llegir més

07/09/2014 COSTUM AGRÍCOLA A GATA: És temps d'escaldar ( 7 )

en COSTUMS 1 min
20140907161406-escaldagrimalt-5-copia.jpg
Noves estampes de l’escaldà a Gata. Tornem a fer un altre escaldonet...He fixat la càmera sobre les mans i el raïm' sobre el canyís i els pilons. Raïm acabat d’escaldar' es veu diferent' el color el delata. Sobre la pila a punt de traure al sequer' una vegada escampat tot. Les renderes porten guants' el raïm ix a temperatura calenteta.... Llegir més

06/09/2014 COSTUM AGRÍCOLA A GATA: És temps d'escaldar ( 6 )

en COSTUMS 1 min
20140906142515-escaldagrimalt-12-.jpg
Una altra estampa que ja no sovint podem trobar pel terme de Gata' ni molts termes de pobles del voltant. Ací teniu una panoràmica general (foto de JM Vives) del sequer ple de pansa i al fons la caseta amb una planta dalt. Mireu els canyissos al·lineats' amb els seus corresponents pilons -cinc en aquest cas a cada canyís-. A... Llegir més

05/09/2014 COSTUM AGRÍCOLA A GATA: És temps d'escaldar ( 5 )

en COSTUMS 1 min
20140905165957-escaldagrimalt-17-.jpg
Una nova estampa de camp' del costum d’escaldar el raïm per a fer-lo pansa. Quan ja s’ha triat la pansa bona' els renders espolsen el canyís sobre l’ESTORA. No té que quedar cap de pansa' ja que té que anar a la pila i serivir per a fer més escaldons. Van llevant-se totes les pansetes que s’han quedat pegades' incrustades... Llegir més

04/09/2014 COSTUM AGRÍCOLA A GATA: És temps d'escaldar ( 4 )

en COSTUMS 1 min
20140904172328-escaldagrimalt-14-.jpg
Continuem amb les tradicionals estampes de l’escaldà: hui toca plegar la pansaDesprés d’haver vist dos escenes baix del riurau on el protagonista era l’escaldador i una vista general del sequer amb els canyissos plens de pansa' hui li toca el torn a la plegà de la pansa. Els dies està fent-los molt forts i això fa que la pansa seque... Llegir més

03/09/2014 COSTUM AGRÍCOLA A GATA: És temps d'escaldar ( 3 )

en COSTUMS 1 min
20140903170610-escaldagrimalt-3-.jpg
Hui' ens fixem -dins de les estampes de l’escaldà: el vell costum agrícola camperol de la Marina Alta i altres indrets de la província de València- com està el sequer ple de pansa...diem. Encara que pel colorit podem distinguir entre el raïm acabat d’escaldar' que es presenta més groc i la pansa que ja té un o dos dies' que... Llegir més
Página 14 de 31

Temes