Cronista de Gata de Gorgos

És costum típica al poble de Gata' la benedicció a les dues misses' la de bon matí i la de la vesprada' de rotllos' bambes' pans' rotllets i dolços de les panaderies. Perquè hui dia 3 és la festa de Sant Blai' patró advocat contra els mals de gola. Ben a prop de nosaltres' Pedreguer el té com a segon patró i és festa local hui. Tots els pedregueros han pujat a la capelleta i han tocat la campaneta i encés un ciriet com mana la tradició. També al costat' a Teulada es fan les tradicionals Dames i també Damos dolços en forma de figura de dona i ara més recent home.

Però' a Gata predominen els rotllos' grans i amb sucre' també rotlles més menuts' que les dones porten dins de les seues barxes i el rector les beneïx. És un costum que es fa el tercer dia del febrer' mes fredolenc' i que hui amb la temperatura quasi gèlida' no s’ha deixat de fer.