Cronista de Gata de Gorgos

Un total de 120 socis de APEGA (Associació de Perdiguers) van assistir a l’encontre gastronòmic que va tindre lloc dissabte a Gata. Van vindre de diferents comunitats' Castella' Madrid' País Basc' Andalucia' Catalunya' Aragó' València i tots com a denominador comú' ser socis d’APEGA. Va ser un encontre gastronomic per parlar de caça natural' per a preparar el proper dia 10 d’octubre d’APEGA en un encontre a Ciudad Real. Aquell serà un encontre cinegètic.

APEGA ha traspassat ja els límits de Gata i s’ha estés per totes i cadascuna de les comunitats' sense perdre' en cap moment els motius de la seua creació. Defensar la caça natural' la perdiu roja i per tant el seu habitat' es a dir les muntanyes.

Com cada any' es va premiar a un grapat de persones que durant aquest any per una u altra raó' amb la seua feina' han estat defensat els principis de la societat amb la natura. Els premiats van ser: Alejandra Llopis (Tecnica Superior de Caça i Peixca d’Alacant); Victor Mascarell (President d’Adecacova); Víctor Iturbe (Director de l’Escola de Caça de la Comunitat) i la Societat de Caçadors de Gata (representada per Emilio Martí). També estaven presents els ja classics caçadors famosos a nivell nacional' com Tragacete' Torné' Cloquell' i altres.

La caldereta de porc senglar i la paella van ser l’excusa perfecta' per tal de parlar dels projectes de l’associació' que comença a agafar una gran projecció i no es quedarà sols en l’àmbit gater sinó que ha superat aquests límits i -tenint sempre com a referència Gata al ser la fundadora- passarà a ser més que una associació local.

També podeu veure l’àlbum del mateix autor' Miguel Martín' amb fotografies de l’Encontre:  Album.

FONT: APEGA. Fotos i vídeo de Miguel Martín.